De Anatomie van Bordeaux: Van Terroir tot Fles
Begrijpen wat je drinkt, verandert de manier waarop je proeft. In deze sessie ontleden we de exacte productieprocessen achter de verschillende Bordeaux-stijlen.
Weten wat je drinkt, verandert alles.
Je hebt net gezien hoe de grond, het weer en de harde keuzes in de wijnkelder bepalen wat er uiteindelijk in je fles belandt. Met deze basis drink je een Bordeaux niet langer op de automatische piloot, maar snap je exact wat je proeft.